Tejberizs
Elkészítés módja 1. A rizst kevés sós, forró vízzel leöntve előfőzzük 20 percet, majd leszűrjük és a tejjel és az ízesítőkkel puhára főzzük. 2. Ezután kihűtjük és a krémsajttal összekeverjük, majd a tejszínt cukorral habbá verjük és lazán belekeverjük. 3. Végül dobozokba adagoljuk és baracklekvárral – amit frissen készítettünk – leöntjük a tejszínes rizst és lefagyasztjuk.