Hozzávalók

  • 30 dkg szeletelt rebarbara
  • 1 karika citrom
  • 3 dl víz
  • 1 db fahéjrúd
  • 1 db vaníliarúd
  • 9 dkg cukor

Jótanács

  • Főzés közben nem szabad kevergetni, mert akkor összetörik a hozzáadott rebarbara.

Rebarbarakompót

15 perc
könnyű
250-500

Hozzávalók

  • 30 dkg szeletelt rebarbara
  • 1 karika citrom
  • 3 dl víz
  • 1 db fahéjrúd
  • 1 db vaníliarúd
  • 9 dkg cukor

Jótanács

  • Főzés közben nem szabad kevergetni, mert akkor összetörik a hozzáadott rebarbara.

1.A vizet a cukorral együtt feltesszük melegedni. Hozzáadjuk a citromkarikát, a fahéjrudat, a vaníliarúd magjait és az üres rudat is.

2.Az egészet átforraljuk, majd beletesszük a két centisre vágott rebarbaraszeleteket.

3.Kisebb lángon lefedve nagyjából 7-10 percig főzzük.

4.A tűzről lehúzva, a levében hagyjuk kihűlni.