Hozzávalók
- 2 csirkemellfilé
- 2 dl joghurt
- 1 mokkáskanál dijoni mustár
- 1 evőkanál méz
- 1 kiskanál sűltcsirke fűszersó
Mézes-joghurtos csirkemell grillezett zöldségekkel
15-30 perc
könnyű
250-500
Hozzávalók
- 2 csirkemellfilé
- 2 dl joghurt
- 1 mokkáskanál dijoni mustár
- 1 evőkanál méz
- 1 kiskanál sűltcsirke fűszersó
1.A csirkét megmossuk, leszárogatjuk, éles késsel lapjában bevágva kiterítjük, kissé kiverjük.
2.A joghurtot a mustárral, a mézzel és a fűszersóval összekeverjük, majd a csirkére kenjük, és letakarva, hűtőszekrényben legalább 2-3 órán át érleljük.
3.A forró olajon oldalanként 3-4 perc alatt megsütjük.
4.Tálaláskor grillezett zöldségeket kínálunk hozzá.