Hozzávalók

  • 10-10 dkg téli- és csípős szalámi
  • 20 dkg sertéssült
  • fél fej saláta
  • 2 főtt tojás
  • 1 nagy főtt burgonya
  • 1 alma
  • 1 nagy csemegeuborka
  • 8 evőkanál majonéz
  • só
  • őrölt fekete bors
  • 1 kiskanál mustár
  • 1-1 evőkanál porcukor és citromlé

Jótanács

  • Csípős Piros Arannyal is ízesíthetjük.

Magyaros hússaláta

15-30 perc
könnyű
500-750

Hozzávalók

  • 10-10 dkg téli- és csípős szalámi
  • 20 dkg sertéssült
  • fél fej saláta
  • 2 főtt tojás
  • 1 nagy főtt burgonya
  • 1 alma
  • 1 nagy csemegeuborka
  • 8 evőkanál majonéz
  • só
  • őrölt fekete bors
  • 1 kiskanál mustár
  • 1-1 evőkanál porcukor és citromlé

Jótanács

  • Csípős Piros Arannyal is ízesíthetjük.

1.A kétféle szalámit meg a sertéssültet vékonyan fölszeleteljük – a sültet a rostjaira merőlegesen kell szeletelni, különben rágós lesz! –, majd vékony csíkokra metéljük, ahogyan a leveleire bontott, megmosott és leszárogatott salátát, a főtt tojást és a burgonyát is. Az almát kicsumázzuk, és az uborkával együtt szintén csíkokra vágjuk.

2.A majonézt kissé megsózzuk, megborsozzuk, a mustárral, a porcukorral és a citromlével kellemesen pikánsra ízesítjük, végül az előkészített hozzávalókat beleforgatjuk.