Hozzávalók
- 60 dkg pulykamellfilé
- fél mokkáskanál őrölt fekete bors
- 8 karika konzervananász
- 4 nagy de vékony szelet trappista vagy edami sajt
- 1 csapott kiskanál currypor
Ananászos pulykamell rizzsel
15-30 perc
közepes
250-500
Hozzávalók
- 60 dkg pulykamellfilé
- fél mokkáskanál őrölt fekete bors
- 8 karika konzervananász
- 4 nagy de vékony szelet trappista vagy edami sajt
- 1 csapott kiskanál currypor
1.A pulykamellet 4 egyforma szeletre vágjuk, kissé kiverjük, megsózzuk (ételízesítőt is szórhatunk rá), megborsozzuk, tepsibe fektetjük.
2. Könnyedén megküzdünk a konzerv felbontásával, 8 karika ananászt kiemelünk, lecsöpögtetjük, minden húsra fektetünk kettőt, és sajtszelettel beborítjuk. Forró sütőbe toljuk, 10-12 percig sütjük, ezalatt nemcsak a sajt olvad rá, de a hús is elkészül.
3.Currys, mazsolás párolt vagy sima rizzsel tálaljuk.