Hozzávalók

  • 20 dkg puha margarin
  • 15 dkg nádcukor
  • 20 dkg liszt
  • 5 tojás
  • 0.5 kg magozott cseresznye
  • ízlés szerint fahéj
  • csipet só

Cseresznyés lepény

15 perc
könnyű
250-500

Hozzávalók

  • 20 dkg puha margarin
  • 15 dkg nádcukor
  • 20 dkg liszt
  • 5 tojás
  • 0.5 kg magozott cseresznye
  • ízlés szerint fahéj
  • csipet só

1.A vajat a cukorral, fahéjjal, csipet sóval és a tojássárgájával habosra kikeverem.

2.A fehérjét habbá verem, és a két masszát összekeverem.

3.A kikevert masszát egy 24x22 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, a tetejére szórom a kimagozott cseresznyét és 180 fokon, kb. 30 perc alatt megsütöm.

4.Miután meghűlt felszeletelem.