Zellerkrémleves

1.A zellergumót meghámozzuk és a szárzellerrel együtt megmossuk, kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk.

2.A vöröshagymát megtisztítjuk és a medvehagymával együtt apróra vágjuk.

3.A vajon megfonnyasztjuk a vöröshagymát, rátesszük a zellert és a medvehagymát.

4.Sózzuk, borsozzuk, ételízesítőt, vagy ha van, alaplevet adunk hozzá és fedő alatt puhára pároljuk.

5.Az egészet összeturmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínt és kiforraljuk.

6.Levesgyönggyel vagy pirított zsemlekockával tálaljuk.Jó étvágyat kívánok hozzá!