Hozzávalók
- 50 dkg laskagomba
- 2 tojás
- liszt
- só
- szezámmagos zsemlemorzsa
- olaj
Rántott gomba rizzsel
15 perc
könnyű
250-500
Hozzávalók
- 50 dkg laskagomba
- 2 tojás
- liszt
- só
- szezámmagos zsemlemorzsa
- olaj
1. A gombákat tisztítás után sóval ízesített lisztbe, tojásba (a gombát nem sózzuk), majd szezámmaggal kevert zsemlemorzsába forgatjuk.
2. Forró olajban kisütjük, majd hasábokra vágott sült burgonyával és rizzsel körítve tálaljuk.