Hozzávalók

  • 50 dkg laskagomba
  • 2 tojás
  • liszt
  • szezámmagos zsemlemorzsa
  • olaj

Rántott gomba rizzsel

15 perc
könnyű
250-500

Hozzávalók

  • 50 dkg laskagomba
  • 2 tojás
  • liszt
  • szezámmagos zsemlemorzsa
  • olaj

1. A gombákat tisztítás után sóval ízesített lisztbe, tojásba (a gombát nem sózzuk), majd szezámmaggal kevert zsemlemorzsába forgatjuk.

2. Forró olajban kisütjük, majd hasábokra vágott sült burgonyával és rizzsel körítve tálaljuk.