Hozzávalók

  • 6 dl víz
  • fél tk só
  • 20 dkg kukoricadara

Puliszka

30-60 perc
könnyű
500-750

Hozzávalók

  • 6 dl víz
  • fél tk só
  • 20 dkg kukoricadara

1.A puliszkához a vizet egy fazékba öntjük, majd elkezdjük melegíteni. Hozzáadjuk a sót, majd amikor a víz felforrt, fokozatosan hozzáöntjük a kukoricadarát.

2.Sűrű kevergetés mellett fél óra alatt készre főzzük.

3.A puliszkát még melegen egy tálba öntjük. Fogyaszthatjuk édesen lekvárral, gyümölccsel, vagy sósan juhtúróval, szalonnával.