Hozzávalók

  • 4 db nagy csirkecomb
  • 1 nagy pohár natúr joghurt
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 1 db pritaminpaprika
  • só
  • frissen őrölt bors
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál tárkonyecet
  • 1 púpozott kiskanál szárított tárkony
  • 0.5 dl olaj

Tárkonyos csirke párolt zöldségekkel

30-60 perc
könnyű
250-500

Hozzávalók

  • 4 db nagy csirkecomb
  • 1 nagy pohár natúr joghurt
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 1 db pritaminpaprika
  • só
  • frissen őrölt bors
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál tárkonyecet
  • 1 púpozott kiskanál szárított tárkony
  • 0.5 dl olaj

1.A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk, és leszárítjuk. A natúr joghurtot keverőedénybe öntjük, majd hozzáadjuk az apró kockákra darabolt vöröshagymát, pritaminpaprikát, és sóval, borssal, a mustárral, a tárkonyecettel, a szárított tárkonnyal ízesítjük. Jól összekeverjük, majd beleöntjük az olajat, és beleforgatjuk a csirkecombokat.

2.Ezután olajozott tepsibe tesszük, és 180 °C-os sütőben pirosra sütjük, de fontos hogy a combok belseje is teljesen átsüljön.

3.Ha elkészültek, forrón tálaljuk, körbelocsoljuk a sült szaftjával, és párolt zöldségekkel körítjük.