Gofri

1.A lisztet, cukrot, vaníliáscukrot, a sütőport és a csipet sót összekeverjük egy tálban.

2.Olvasszuk meg a vajat.

3.A tojást, a tejet és a vajat összekeverjük és felverjük.

4.A liszthez hozzáöntjük a tojásos, tejes masszát, majd jól elkeverjük. Akkor jó, ha jó sűrű, de kissé folyós az állaga.

5.Kenjük ki olajjal a gofrisütőt. Merjük bele adagonként (kb. fél szedőkanál egy adag) a masszát majd süssük meg.

6.Lekvárral, kakaóval, mézzel, nutellával vagy gyümölcsokkel fogyaszthatjuk!