Hozzávalók

  • 2 db sült csirkecomb (egyéb sült csirkemaradék is jó)
  • 2 db alma
  • 3 db közepes méretű csemegeuborka
  • 1 dl tejföl
  • 2 teáskanál citromlé
  • 1 csapott teáskanál só
  • 1 csapott teáskanál cukor
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál mustár
  • 1.5 dl majonéz
  • 5-10 dkg parenyica sajt (ez el is hagyható)
  • 0.5 csomag sült csirke fűszersó

Almás csirkesaláta

30-60 perc
könnyű
500-750

Hozzávalók

  • 2 db sült csirkecomb (egyéb sült csirkemaradék is jó)
  • 2 db alma
  • 3 db közepes méretű csemegeuborka
  • 1 dl tejföl
  • 2 teáskanál citromlé
  • 1 csapott teáskanál só
  • 1 csapott teáskanál cukor
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál mustár
  • 1.5 dl majonéz
  • 5-10 dkg parenyica sajt (ez el is hagyható)
  • 0.5 csomag sült csirke fűszersó

1.A majonézt, a citromlevet, sót, olívaolajat, cukrot, tejfölt és a mustárt egy tálban összekeverjük. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott csemegeuborkát, almát és a csirkehúst. Finomabb lesz a saláta, ha a csirkét sültcsirke fűszersóval gazdagon bedörzsölve sütjük meg.

2.Összekeverjük és pár órára, míg jól le nem hűl és össze nem érik hűtőszekrénybe tesszük, majd tálaljuk. Ínyencek ízesíthetik kis kockákra vágott parenyica sajttal, vagy pirított mandulával.