Paradicsomos káposzta

1.A darált húst a félpuhára főzött rizzsel és tojással összegyúrjuk. Ízesítjük őrölt borssal, sóval, finomra vágott vörös és fokhagymával.

2.A kész masszából gombócokat formálunk, majd egy nagy fazék aljára tesszük. 2 liter vizet öntünk rá és fedő alatt 20 percet főzzük.

3.A káposztát vízben megmossuk és a fazékba a gombócokra tesszük, ráöntjük a paradicsomlevet és ha hosszabb lével szeretnénk, akkor vizet is teszünk hozzá.

4.Fedő alatt készre főzzük.

5.Az olajon a liszttel zsemleszínű rántást készítünk, pirospaprikával megszórjuk, vízzel felengedjük és a levesbe öntjük, majd összekeverjük és összeforraljuk.