Hozzávalók
- 6 dl víz
- fél tk só
- 20 dkg kukoricadara
Puliszka
30-60 perc
könnyű
500-750
Hozzávalók
- 6 dl víz
- fél tk só
- 20 dkg kukoricadara
1.A puliszkához a vizet egy fazékba öntjük, majd elkezdjük melegíteni. Hozzáadjuk a sót, majd amikor a víz felforrt, fokozatosan hozzáöntjük a kukoricadarát.
2.Sűrű kevergetés mellett fél óra alatt készre főzzük.
3.A puliszkát még melegen egy tálba öntjük. Fogyaszthatjuk édesen lekvárral, gyümölccsel, vagy sósan juhtúróval, szalonnával.