Hozzávalók

40 dkg túró
1 nagyobb citrom reszelt héja
1 vaníliarúd kikapart magja
1 ek. méz
2 ek. creme fraiche (tejföl és tejszín 1:1 arányú keveréke)
4 ek. nyírfacukor/ kristálycukor
5 dkg búzadara
5 dkg étcsokoládé

Jótanács

Meggy- vagy eperszósz illik hozzá.

Hideg túrógombóc

Name: Hideg túrógombóc
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Magyaros, Finom
Ingredients: 40 dkg túró; 1 nagyobb citrom reszelt héja; 1 vaníliarúd kikapart magja; 1 ek. méz; 2 ek. creme fraiche (tejföl és tejszín 1:1 arányú keveréke); 4 ek. nyírfacukor/ kristálycukor; 5 dkg búzadara; 5 dkg étcsokoládé

15-30 perc

könnyű

250-500

Hozzávalók

40 dkg túró
1 nagyobb citrom reszelt héja
1 vaníliarúd kikapart magja
1 ek. méz
2 ek. creme fraiche (tejföl és tejszín 1:1 arányú keveréke)
4 ek. nyírfacukor/ kristálycukor
5 dkg búzadara
5 dkg étcsokoládé

Jótanács

Meggy- vagy eperszósz illik hozzá.

1.A csokoládé kivételével mindent összekeverünk egy tálban.

2.Hűtőbe tesszük min. 3 órára. Közepes nagyságú gombócokat formázunk belőle. Az előzőleg már elkészített csokiforgácsba hempergetjük, sütőpapírral letakart tányérra sorakoztatjuk őket.

3.Ismét hűtőbe tesszük dermedni.